Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен повелевать умами... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — место повара в элитном столичном ресторане. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий покорять самых притязательных гостей. Но у медали есть иная сторона: беспробудное пьянство, тяга к карточным играм и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, — женщина холодная и расчётливая, карьера для неё превыше всего. И всё же с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже заждались — весь коллектив только и ждёт, чтобы новичок споткнулся и стал поводом для злых шуток.